ChÂteau Le Puy
-
Land
Frankrijk
-
Specialiteit
witte wijnen, rosé wijn
-
Regio
Bordeaux
Niet minder dan 15 generaties lang staat de familie Amoreau al aan het hoofd van dit domein op het kalkplateau van de Côte de Francs. Vandaag hebben Jean-Pierre, Françoise en Pascal de leiding. Deze geëngageerde wijnbouwers zijn voorstanders van biologische en biodynamische wijnen. Ze baten een wijngaard van ongeveer 35 ha uit, verdeeld over 3 percelen op het illustere Plateau des Merveilles. Hun vinificatie verloopt al sinds 1990 met weinig ingrepen en vooral zonder sulfieten. De vermelding 'expression originale du terroir' op het etiket illustreert de finesse van dit grootse kalkterroir en de pure, bijzondere aanpak van de grote Bordeauxwijnen. De 'retour des îles' is een van hun emblematische wijnen, een cuvee die de Bordeauxtraditie om wijnen op zee te laten rijpen nieuw leven inblaast.
