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DOMAINE EGON MULLER

Riesling Scharzhofberger Kabinett

2020
MOSEL - SAAR, allemagne

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  • Type

    vin tranquille
    demi-sec

  • Conservation

    10 ans

  • Cépages

    riesling

  • Température

    8 à 12 °c

  • Caractère
    • Riche et rond
    • Acidulé et vif
    • Floral
    • Fruité à chair blanc
    • Fruité secs/noix
  • Accords Mets
    • Apéritif
    • Dessert
    • Viande blanche
    • Fromage

LE PRODUCTEUR

Le Scharzhofberg est l'un des meilleurs vignobles d'Allemagne. Sa renommée est telle qu'il reste l'un des rares vignobles allemands dont les vins sont vendus sans mention du nom du village. Le vignoble a probablement été planté par les Romains et a appartenu au monastère "St. Marien ad Martyres" de Trèves depuis sa fondation vers 700 jusqu'au Moyen Âge.

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