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CHÂTEAU BARBEYROLLES

Pétale de Rose

2020
PROVENCE, france

Nicht vorrätig

  • Art

    Stillwein
    trocken

  • Lagerung

    3 Jahre

  • Rebsorten

    cinsault, grenache, mourvèdre

  • Temperatur

    8 bis 12 °C

  • Charakter
    • Fruchtig und leicht
    • Würzig
    • Blumig
  • Passend zu
    • Aperitif
    • Fisch und Schalentiere
    • Weißes Fleisch
  • Anbau

    biodynamisch

DER PRODUZENT

Régine Sumeire erwarb das Château Barbeyrolles im Jahr 1977. Es war Liebe auf den ersten Blick für dieses am Fuße von Gassin gelegene Anwesen. Die Böden von Château Barbeyrolles gehören aufgrund ihrer Küstenlage zu den "collines des Maures" und profitieren von einem einzigartigen Mikroklima auf der Halbinsel von St. Tropez. Die zwölf Hektar bestehen aus Schiefergestein aus dem Primärzeitalter und die Weinstöcke haben ein Durchschnittsalter von 35 Jahren.

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