Emilien Côtes de Francs

DER PRODUZENT

Château le Puy Nicht weniger als 15 Generationen der Familie Amoreau führten dieses Weingut auf der Hochebene aus Kalkstein der Côte de Francs. Heute wird es von Jean-Pierre, Françoise und Pascal geleitet. Die engagierten Winzer und Verfechter des Bio-Anbaus und des biodynamischen Anbaus bewirtschaften rund 35 ha Rebfläche, die sich auf 3 Parzellen auf dem illustren Plateau des Merveilles verteilt. Seit 1990 wird hier mit wenigen Eingriffen und vor allem ohne Sulfite vinifiziert. Der Vermerk „ursprünglicher Ausdruck des Terroirs“ auf dem Etikett verdeutlicht die Finesse dieses großen Terroirs aus Kalkstein und das reine und einzigartige Konzept der großen Bordeaux-Weine. Zu ihren herausragenden Weinen zählt die „Retour des îles“, eine Cuvée, die die Bordelaiser Tradition aufleben lässt, die Weine im Meer reifen zu lassen.