Champagne Lahaye
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Land
Frankreich
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Region
champagner
Le Brut Nature (ou non dosé) de Benoit Lahaye est composé de 90% de Pinot Noir et 10 % de Chardonnay. Une grande palette aromatique se dégage au nez, le pinot noir et le terroir de Bouzy donnent la mesure : du fruit rouge mais aussi de l’agrume. Ce champagne étonne par son attaque ample et mûre et sa finale longue et sapide.Un équilibre rarement aussi bien atteint avec ce type d’encépagement.
