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CHÂTEAU MOULIN RICHESaint Julien Rouge
2020-
Art
Stillwein
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Lagerung
5 bis 10 Jahre
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Rebsorten
cabernet sauvignon, merlot, petit verdot
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Temperatur
15 bis 18 °C
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Charakter
- Schwarze Johannisbeere
- Kirsche
- Fruchtig und rund
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Passend zu
- Rotes Fleisch
- Käse
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CHATEAU DESTIEUXSaint-Emilion Grand Cru Classé
2020-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
10 Jahre
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Rebsorten
cabernet franc, merlot
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Temperatur
15 bis 18 °C
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Charakter
- Gehaltvoll und kräftig
- Tierisch / balsamisch
- Im Holz gereift
- Schwarze Beeren
- Rote Beeren
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Passend zu
- Wild
- Pâtes
- Pizza
- Vegetarische Gerichte
- Käse
- Rotes Fleisch
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CHÂTEAU DE LA COMMANDERIELalande-de-Pomerol
2020-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
3 bis 5 Jahre
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Temperatur
15 bis 18 °C
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Charakter
- Fruchtig und mineralisch gut strukturiert
- Rote Beeren
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Passend zu
- Wild
- Rotes Fleisch
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CASA CASTILLOLas Gravas
2021-
Art
Stillwein
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Lagerung
5 bis 10 Jahre
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Rebsorten
monastrell, garnacha tinta
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Temperatur
15 bis 18 °C
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Charakter
- Gehaltvoll und kräftig
- Im Holz gereift
- Rote Beeren
- Brombeere
- Pflaume
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Passend zu
- Lamm
- Gibiers
- Pâtes
- Pizza
- Rotes Fleisch
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CASA CASTILLOEl Molar
2021-
Art
Stillwein
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Lagerung
5 bis 10 Jahre
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Rebsorten
garnacha
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Temperatur
15 bis 18 °C
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Charakter
- Gehaltvoll und kräftig
- Kirsche
- Rote Beeren
- Brombeere
- Vanille
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Passend zu
- Lamm
- Gibiers
- Vegetarische Gerichte
- Rotes Fleisch
- Geflügel
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CHÂTEAU MONTLISSEChâteau Peymouton Saint-Emilion Grand Cru
2020-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
3 bis 5 Jahre
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Rebsorten
cabernet franc, merlot
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Temperatur
15 bis 18 °C
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Charakter
- Im Holz gereift
- Kirsche
- Brombeere
- Pflaume
- Vanille
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Passend zu
- Lamm
- Gibiers
- Rotes Fleisch
- Geflügel
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ESPRIT DE CLOCHERPomerol
2020-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
3 bis 5 Jahre
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Rebsorten
cabernet franc, merlot
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Temperatur
15 bis 18 °C
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Charakter
- Fruchtig und mineralisch gut strukturiert
- Im Holz gereift
- Schwarze Beeren
- Rote Beeren
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Passend zu
- BBQ
- Tex mex
- Pâtes
- Pizza
- Vegetarische Gerichte
- Käse
- Rotes Fleisch
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CHÂTEAU MONTLISSESaint-Emilion Grand Cru
2016-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
10 Jahre
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Rebsorten
cabernet franc, merlot
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Temperatur
15 bis 18 °C
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Charakter
- Gehaltvoll und rund
- Tierisch / balsamisch
- Im Holz gereift
- Schwarze Beeren
- Rote Beeren
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Passend zu
- BBQ
- Tex mex
- Wild
- Pâtes
- Pizza
- Vegetarische Gerichte
- Käse
- Rotes Fleisch
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DOMAINE CLOS DES ROCHERSAuxerrois Grevenmacher Fels GPC
2022-
Art
Stillwein
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Lagerung
3 bis 5 Jahre
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Rebsorten
auxerrois
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Temperatur
8 bis 12 °C
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Charakter
- Fruchtig und leicht
- Säuerlich und lebhaft
- Zitrusfrüchte
- Blumig
- Fruchtig trocken/nussig
- Mineralisch und salzig
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Passend zu
- Aperitif
- Vegetarische Gerichte
- Fisch und Schalentiere
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MAISON TRIMBACHRiesling Schlossberg Grand Cru
2019-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
3 bis 5 Jahre
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Rebsorten
riesling
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Temperatur
8 bis 12 °C
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Charakter
- Fruchtig und mineralisch gut strukturiert
- Säuerlich und lebhaft
- Zitrusfrüchte
- Blumig
- Weißfleischige Früchte
- Mineralisch und salzig
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Passend zu
- Aperitif
- Fisch und Krustentiere
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LA GARRIGUETTEVin de Pays du Var Rouge
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Art
Stillwein
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Lagerung
2 Jahre
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Temperatur
15 bis 18 °C
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Charakter
- Lieblich
- Schwarze Beeren
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Passend zu
- BBQ
- Tex mex
- Vegetarische Gerichte
- Salades
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LA GARRIGUETTEVin de Pays du Var Rosé
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Art
Stillwein
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Lagerung
1 bis 2 Jahre
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Temperatur
8 bis 12 °C
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Charakter
- Elegant
- Frische
- Fruchtig
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Passend zu
- BBQ
- Tex mex
- Vegetarische Gerichte
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DOMAINE DE FAFleurie – Roche Guillon
2021-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
5 bis 10 Jahre
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Rebsorten
gamay
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Temperatur
15 bis 18 °C
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Charakter
- Fruchtig und leicht
- Schwarze Beeren
- Rote Beeren
- Mineralisch und salzig
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Passend zu
- Weißes Fleisch
- Käse
- Rotes Fleisch
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Anbau
biodynamisch
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DOMAINE L'HORIZONMar i Muntanya
2022-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
3 Jahre
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Rebsorten
syrah
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Temperatur
15 bis 18 °C
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Charakter
- Fruchtig und leicht
- Säuerlich und lebhaft
- Würzig
- Schwarze Beeren
- Grasig
- Mineralisch und salzig
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Passend zu
- Pâtes
- Pizza
- Vegetarische Gerichte
- Weißes Fleisch
- Rotes Fleisch
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Anbau
biodynamisch
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CHÂTEAU COURONNEAUBordeaux Superieur
2019-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
3 bis 5 Jahre
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Rebsorten
merlot
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Temperatur
15 bis 18 °C
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Charakter
- Fruchtig und mineralisch gut strukturiert
- Tierisch / balsamisch
- Würzig
- Schwarze Beeren
- Rote Beeren
- Grasig
- Mineralisch und salzig
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Passend zu
- BBQ
- Tex mex
- Pâtes
- Pizza
- Vegetarische Gerichte
- Käse
- Rotes Fleisch
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Anbau
bio
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CHÂTEAU LE PUYEmilien Côtes de Francs
2019-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
10 Jahre
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Rebsorten
cabernet franc, cabernet sauvignon, malbec, merlot
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Temperatur
15 bis 18 °C
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Charakter
- Gehaltvoll und rund
- Tierisch / balsamisch
- Würzig
- Mineralisch und salzig
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Passend zu
- BBQ
- Tex mex
- Vegetarische Gerichte
- Weißes Fleisch
- Rotes Fleisch
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Anbau
bio
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CHÂTEAU COURONNEAUBordeaux Superieur
2021-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
3 bis 5 Jahre
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Rebsorten
merlot
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Temperatur
15 bis 18 °C
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Charakter
- Fruchtig und mineralisch gut strukturiert
- Tierisch / balsamisch
- Würzig
- Schwarze Beeren
- Rote Beeren
- Grasig
- Mineralisch und salzig
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Passend zu
- BBQ
- Tex mex
- Pâtes
- Pizza
- Vegetarische Gerichte
- Käse
- Rotes Fleisch
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Anbau
bio
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CHÂTEAU HAUT SAINT CLAIRPuisseguin-Saint-Emilion
2021-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
5 bis 10 Jahre
-
Rebsorten
cabernet franc, merlot
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Temperatur
15 bis 18 °C
-
Charakter
- Gehaltvoll und rund
- Tierisch / balsamisch
- Im Holz gereift
- Schwarze Beeren
- Rote Beeren
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Passend zu
- BBQ
- Tex mex
- Wild
- Pâtes
- Pizza
- Vegetarische Gerichte
- Käse
- Rotes Fleisch
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