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CASTELLANIi Castei Amarone della Valpolicella
2017-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
5 bis 10 Jahre
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Temperatur
15 bis 18 °C
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Charakter
- Gehaltvoll und rund
- Buttrig und fettig
- Würzig
- Blumig
- Schwarze Beeren
- Rote Beeren
- Grasig
- Mineralisch und salzig
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Passend zu
- Käse
- Rotes Fleisch
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GLEN DOWANGlendowan – Blended Whisky
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Art
Whisky
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Lagerung
10 Jahre
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Temperatur
12 bis 15 °C
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Charakter
- Kräftig
- Zitrusfrüchte
- Im Holz gereift
- Würzig
- Trockenfrüchte und Nüsse
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Passend zu
- Digestif
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WARRELate Bottled Vintage Port
2009-
Art
Portwein
lieblich -
Lagerung
10 Jahre
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Temperatur
12 bis 15 °C
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Charakter
- Gehaltvoll und rund
- Tierisch / balsamisch
- Im Holz gereift
- Würzig
- Rote Beeren
- Mineralisch und salzig
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Passend zu
- Aperitif
- Dessert
- Gänsestopfleber
- Käse
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KLIPPENKOPChenin Blanc
2020-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
3 Jahre
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Rebsorten
chenin blanc
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Temperatur
8 bis 12 °C
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Charakter
- Fruchtig und leicht
- Säuerlich und lebhaft
- Zitrusfrüchte
- Blumig
- Fruchtig trocken/nussig
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Passend zu
- Aperitif
- Vegetarische Gerichte
- Fisch und Schalentiere
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SANTA DIGNASauvignon Blanc “Reserva”
2022-
Art
Stillwein
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Rebsorten
sauvignon blanc
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Temperatur
8 bis 12 °C
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Charakter
- Fruchtig und leicht
- Zitrusfrüchte
- Tropische Früchte
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Passend zu
- Aperitif
- BBQ
- Tex mex
- Fisch und Schalentiere
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TORRESMas La Plana Penedes
2017-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
10 Jahre
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Rebsorten
cabernet sauvignon
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Temperatur
15 bis 18 °C
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Charakter
- Fruchtig und mineralisch gut strukturiert
- Tierisch / balsamisch
- Im Holz gereift
- Würzig
- Schwarze Beeren
- Rote Beeren
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Passend zu
- BBQ
- Tex mex
- Wild
- Pâtes
- Pizza
- Käse
- Rotes Fleisch
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ARMANDO PARUSSOBarbera d’Alba “Ornati”
2021-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
3 bis 5 Jahre
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Rebsorten
barbera
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Temperatur
15 bis 18 °C
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Charakter
- Fruchtig und mineralisch gut strukturiert
- Tierisch / balsamisch
- Im Holz gereift
- Würzig
- Schwarze Beeren
- Rote Beeren
- Grasig
-
Passend zu
- Pâtes
- Pizza
- Vegetarische Gerichte
- Käse
- Rotes Fleisch
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CHÂTEAU LA SERRESaint-Emilion Grand Cru Classé
2020-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
10 Jahre
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Rebsorten
cabernet franc, merlot
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Temperatur
15 bis 18 °C
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Charakter
- Gehaltvoll und kräftig
- Tierisch / balsamisch
- Im Holz gereift
- Schwarze Beeren
- Rote Beeren
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Passend zu
- BBQ
- Tex mex
- Wild
- Pâtes
- Pizza
- Vegetarische Gerichte
- Käse
- Rotes Fleisch
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CHÂTEAU LA SERRE
Saint-Emilion Grand Cru Classé
2019-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
10 Jahre
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Rebsorten
cabernet franc, merlot
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Temperatur
15 bis 18 °C
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Charakter
- Gehaltvoll und kräftig
- Tierisch / balsamisch
- Im Holz gereift
- Schwarze Beeren
- Rote Beeren
-
Passend zu
- BBQ
- Tex mex
- Wild
- Pâtes
- Pizza
- Vegetarische Gerichte
- Käse
- Rotes Fleisch
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CHATEAU DESTIEUXSaint-Emilion Grand Cru Classé
2019-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
10 Jahre
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Rebsorten
cabernet franc, merlot
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Temperatur
15 bis 18 °C
-
Charakter
- Gehaltvoll und kräftig
- Tierisch / balsamisch
- Im Holz gereift
- Schwarze Beeren
- Rote Beeren
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Passend zu
- Wild
- Pâtes
- Pizza
- Vegetarische Gerichte
- Käse
- Rotes Fleisch
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LISENNESBordeaux rouge
2019-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
5 bis 10 Jahre
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Rebsorten
cabernet franc, cabernet sauvignon, malbec, merlot
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Temperatur
15 bis 18 °C
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Charakter
- Fruchtig und mineralisch gut strukturiert
- Tierisch / balsamisch
- Im Holz gereift
- Schwarze Beeren
- Rote Beeren
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Passend zu
- BBQ
- Tex mex
- Wild
- Vegetarische Gerichte
- Käse
- Rotes Fleisch
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MAISON TRIMBACHRiesling “Réserve”
2020-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
3 Jahre
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Rebsorten
riesling
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Temperatur
8 bis 12 °C
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Charakter
- Fruchtig und mineralisch gut strukturiert
- Säuerlich und lebhaft
- Zitrusfrüchte
- Würzig
- Blumig
- Fruchtig trocken/nussig
- Mineralisch und salzig
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Passend zu
- Aperitif
- BBQ
- Tex mex
- Vegetarische Gerichte
- Fisch und Schalentiere
- Weißes Fleisch
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MAISON TRIMBACHPinot Gris “Réserve”
2017-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
3 bis 5 Jahre
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Rebsorten
pinot gris
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Temperatur
8 bis 12 °C
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Charakter
- Fruchtig und mineralisch gut strukturiert
- Buttrig und fettig
- Würzig
- Blumig
- Fruchtig trocken/nussig
- Mineralisch und salzig
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Passend zu
- Aperitif
- Gänsestopfleber
- Weißes Fleisch
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MAISON TRIMBACHPinot Blanc
2020-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
3 bis 5 Jahre
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Rebsorten
pinot blanc
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Temperatur
8 bis 12 °C
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Charakter
- Fruchtig und mineralisch gut strukturiert
- Säuerlich und lebhaft
- Blumig
- Fruchtig trocken/nussig
- Mineralisch und salzig
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Passend zu
- Aperitif
- Fisch und Schalentiere
- Käse
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MAISON TRIMBACH
Pinot Blanc
2019-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
3 bis 5 Jahre
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Rebsorten
pinot blanc
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Temperatur
8 bis 12 °C
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Charakter
- Fruchtig und mineralisch gut strukturiert
- Säuerlich und lebhaft
- Blumig
- Fruchtig trocken/nussig
- Mineralisch und salzig
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Passend zu
- Aperitif
- Fisch und Schalentiere
- Käse
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MAISON TRIMBACHMuscat “Réserve”
2020-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
3 Jahre
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Rebsorten
muscat
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Temperatur
8 bis 12 °C
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Charakter
- Fruchtig und mineralisch gut strukturiert
- Säuerlich und lebhaft
- Würzig
- Blumig
- Fruchtig trocken/nussig
- Mineralisch und salzig
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Passend zu
- Aperitif
- Dessert
- Käse
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MAISON TRIMBACH
Muscat “Réserve”
2019-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
3 Jahre
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Rebsorten
muscat
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Temperatur
8 bis 12 °C
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Charakter
- Fruchtig und mineralisch gut strukturiert
- Säuerlich und lebhaft
- Würzig
- Blumig
- Fruchtig trocken/nussig
- Mineralisch und salzig
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Passend zu
- Aperitif
- Dessert
- Käse
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MAISON TRIMBACH
Muscat “Réserve”
2018-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
3 Jahre
-
Rebsorten
muscat
-
Temperatur
8 bis 12 °C
-
Charakter
- Fruchtig und mineralisch gut strukturiert
- Säuerlich und lebhaft
- Würzig
- Blumig
- Fruchtig trocken/nussig
- Mineralisch und salzig
-
Passend zu
- Aperitif
- Dessert
- Käse
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