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Domaine de Montcy-Cheverny Cuvée Louis de Saussaye bio

2017

Rupture de stock

  • Type

    vin blanc, vins tranquilles

  • Conservation

    de 5 à 10 ans

  • Température

    12 à 15 °c

  • Caractère
    • Agrumes
    • Floral
    • Minéral et salin
  • Accords Mets
    • Apéritif
    • Plat végétarien
    • Poisson et crustacé
    • Fromage
  • Culture

    culture biologique

Le mot du sommelier

Un grand vin rouge long et persistant doté d’un beau potentiel de garde.
Un premier nez de pruneaux puis des notes complexes d’épices et de sous-bois. La bouche est structurée autour de tannins riches et concentrés exprimant une maturité poussée. La palette aromatique complexe est dominée par les notes épicées du Pinot Noir.

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