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WARRE

Vintage Port Porto Vintage

2007
DOURO, portugal

Rupture de stock

  • Type

    porto/sherry
    moelleux

  • Conservation

    10 ans et plus

  • Température

    15 à 18 °c

  • Caractère
    • Riche et puissant
    • Animal/balsamique
    • Boisé
    • épicé
    • Fruits rouges
    • Minéral et salin
  • Accords Mets
    • Apéritif
    • Dessert
    • Foie gras
    • Gibier
    • Fromage

LE PRODUCTEUR

Warre’s Fondée en 1670, Warre’s est la première et plus ancienne compagnie britannique de Porto établie au Portugal. Plusieurs générations de Warre se succèdent à sa tête avec plus récemment de nouveaux partenaires qui l’ont rejoint comme la famille Symington. Pour élaborer ses vins, la compagnie dispose de 3 des meilleurs domaines de la vallée du Douro : la Quinta da Cavadinha dans la vallée de Pinhao, la Quinta da Retiro et la Quinta da Telhada. En plus, elle possède également des vignobles appartenant à la famille Symington : la Quinta do Alvito et la Quinta das Netas. Alliant techniques traditionnelles et innovations comme la création de « lagar automatiques », Warre’s continue d’élaborer des portos de renom comme en témoignent les nombreuses récompenses reçues.

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