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DOMAINE J.FAIVELEYMercurey “La Framboisière”
2021-
Type
vin tranquille
sec -
Conservation
5 à 10 ans
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Température
15 à 18 °c
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Caractère
- Fruité et charnu
- Boisé
- Fruits noirs
- Fruits rouges
- Minéral et salin
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Accords Mets
- Viande blanche
- Fromage
- Viande rouge
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DOMAINE J.FAIVELEYGevrey-Chambertin “Vieilles Vignes”
2021-
Type
vin tranquille
sec -
Conservation
10 ans
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Cépages
pinot noir
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Température
15 à 18 °c
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Caractère
- Fruité et charnu
- Boisé
- Fruits noirs
- Fruits rouges
- Minéral et salin
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Accords Mets
- Viande blanche
- Fromage
- Viande rouge
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DOMAINE J.FAIVELEYLadoix “Les Marnes Blanches” Côte de Beaune
2021-
Type
vin tranquille
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Conservation
3 à 5 ans
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Cépages
chardonnay
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Température
12 à 15 °c
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Caractère
- Riche et puissant
- Brioché
- Floral
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Accords Mets
- Poissons et crustacés
- Fromage
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DOMAINE J.FAIVELEYBeaune “Clos de l’Ecu” 1er Cru
2020-
Type
vin tranquille
sec -
Conservation
5 à 10 ans
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Cépages
pinot noir
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Température
15 à 18 °c
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Caractère
- Fruité et charnu
- Boisé
- Fruits noirs
- Fruits rouges
- Minéral et salin
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Accords Mets
- Viande blanche
- Fromage
- Viande rouge
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DOMAINE J.FAIVELEY
Beaune “Clos de l’Ecu” 1er Cru
2021-
Type
vin tranquille
sec -
Conservation
5 à 10 ans
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Cépages
pinot noir
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Température
15 à 18 °c
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Caractère
- Fruité et charnu
- Boisé
- Fruits noirs
- Fruits rouges
- Minéral et salin
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Accords Mets
- Viande blanche
- Fromage
- Viande rouge
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DOMAINE J.FAIVELEYNuits-Saint-Georges 1er Cru “Aux Chaignots”
2021-
Type
vin tranquille
sec -
Conservation
5 à 10 ans
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Cépages
pinot noir
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Température
15 à 18 °c
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Caractère
- Fruité et léger
- Boisé
- Fruits noirs
- Fruits rouges
- Minéral et salin
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Accords Mets
- Viande blanche
- Fromage
- Viande rouge
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DOMAINE J.FAIVELEYNuits-Saint-Georges “Les Montroziers”
2021-
Type
vin tranquille
sec -
Conservation
5 à 10 ans
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Cépages
pinot noir
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Température
15 à 18 °c
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Caractère
- Fruité et léger
- Boisé
- Fruits noirs
- Fruits rouges
- Minéral et salin
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Accords Mets
- Viande blanche
- Fromage
- Viande rouge
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LOUIS MICHEL & FILSChablis
2022-
Type
vin tranquille
sec -
Conservation
3 à 5 ans
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Cépages
chardonnay
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Température
8 à 12 °c
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Caractère
- Fruité et charnu
- Acidulé et vif
- Agrumes
- Floral
- Fruité à chair blanc
- Minéral et salin
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Accords Mets
- Apéritif
- Poisson et crustacé
- Viande blanche
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LOUIS MICHEL & FILSChablis Butteaux 1er Cru
2020-
Type
vin tranquille
sec -
Conservation
10 ans
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Cépages
chardonnay
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Température
8 à 12 °c
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Caractère
- Agrumes
- Citron
- Minéral et salin
- Pommes
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Accords Mets
- Poissons et crustacés
- Viandes rouges
- Fromage
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CHÂTEAU PIMORINHaut-Médoc
2019-
Type
vin tranquille
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Conservation
3 à 5 ans
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Cépages
cabernet sauvignon, merlot, petit verdot
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Température
15 à 18 °c
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Caractère
- Boisé
- épicé
- Fruits noirs
- Fruits rouges
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Accords Mets
- Agneau
- Gibiers
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MAISON BROTTEChâteauneuf-du-Pape “Domaine Barville ”
2020-
Type
vin tranquille
sec -
Conservation
5 à 10 ans
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Cépages
grenache, mourvèdre
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Température
15 à 18 °c
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Caractère
- Puissant
- Animal/balsamique
- Boisé
- épicé
- Fruits noirs
- Fruits rouges
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Accords Mets
- BBQ
- Tex mex
- Gibier
- Pâtes
- Pizza
- Plat végétarien
- Fromage
- Viande rouge
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CHÂTEAU FORTIAChâteauneuf-du-Pape Edmée Le Roy
2022-
Type
vin tranquille
sec -
Conservation
5 à 10 ans
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Température
12 à 15 °c
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Caractère
- Fruité et charnu
- Acidulé et vif
- Agrumes
- Floral
- Minéral et salin
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Accords Mets
- Apéritif
- Poisson et crustacé
- Viande blanche
- Fromage
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JEFF CARRELLes Darons
2022-
Type
vin tranquille
sec -
Conservation
3 à 5 ans
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Cépages
carignan, grenache, syrah
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Température
15 à 18 °c
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Caractère
- Fruité et charnu
- Fruits rouges
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Accords Mets
- BBQ
- Tex mex
- Viande rouge
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CHÂTEAU DE PIBARNONBandol Rosé
2022-
Type
vin tranquille
sec -
Conservation
3 à 5 ans
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Température
8 à 12 °c
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Caractère
- Fruité et léger
- Agrumes
- Floral
- Fruits rouges
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Accords Mets
- Apéritif
- Poisson et crustacé
- Viande blanche
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Culture
bio
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DOMAINE DES AMIELSous le Manteau – Le Vin Orange
2021-
Type
vin tranquille
sec -
Conservation
3 ans
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Cépages
grenache blanc, vermentino
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Température
8 à 12 °c
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Caractère
- Riche et puissant
- Acidulé
- Boisé
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Accords Mets
- Viandes blanches
- Fromage
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Culture
bio et biodynamique
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DOMAINE DES AMIELMounto Daballo
2022-
Type
vin tranquille
sec -
Conservation
3 à 5 ans
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Cépages
elbling
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Température
15 à 18 °c
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Caractère
- épicé
- Fruits noirs
- Fruits rouges
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Accords Mets
- Tapas
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Culture
bio et biodynamique
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DOMAINE DES AMIELBig Black COQ
2022-
Type
vin tranquille
sec -
Conservation
3 à 5 ans
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Cépages
alicante bouschet
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Température
15 à 18 °c
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Caractère
- Fruité et léger
- Cassis
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Accords Mets
- Apéritif
- Viandes rouges
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Culture
bio et biodynamique
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PRIEURE DE BUBASCorbières
2021-
Type
vin tranquille
sec -
Conservation
3 à 5 ans
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Cépages
syrah
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Température
15 à 18 °c
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Caractère
- Fruité et charnu
- épicé
- Fruits noirs
- Fruits rouges
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Accords Mets
- BBQ
- Tex mex
- Gibier
- Pâtes
- Pizza
- Plat végétarien
- Fromage
- Viande rouge
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