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Champagne Lahaye

  • Pays

    france

  • Région

    champagne

Le Brut Nature (ou non dosé) de Benoit Lahaye est composé de 90% de Pinot Noir et 10 % de Chardonnay. Une grande palette aromatique se dégage au nez, le pinot noir et le terroir de Bouzy donnent la mesure : du fruit rouge mais aussi de l’agrume. Ce champagne étonne par son attaque ample et mûre et sa finale longue et sapide.Un équilibre rarement aussi bien atteint avec ce type d’encépagement.

Les produits de ce producteur

CHAMPAGNE LAHAYE

Benoît Lahaye Brut Nature Grand Cru Bio

  • Type

    champagne
    mousseux - extra brut

  • Conservation

    5 à 10 ans

  • Cépages

    chardonnay, pinot noir

  • Température

    4 à 8 °c

  • Caractère
    • Fruité à chair blanc
    • Minéral et salin
    • Vineux
  • Accords Mets
    • Dessert
    • Poisson et crustacé
    • Viande blanche
    • Fromage
  • Culture

    biodynamique

75cl / 41,77€
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